每一次到幸和殿都有一種幸福的感覺，就像回到家一樣，不諱言的我喜歡這裡，因為這裡有我的好友闆闆娘Ami、闆闆莊哥，以及佳怡。一句問候的開始，就是美好夜晚的開始。
收到Ami的邀請函後，我就心心念念著這清酒餐酒會的夜晚，可以體驗到平常殿內吃不到的美食。
每一道料理都會打破自己對日式料理的印象，由於是要搭配清酒一起享用，因此你可以感受到肉質的鮮嫩甜美。
接續著就是入喉的清酒香甜，每一道料理都有不同的特點。這道炙燒嫩滑的和牛，搭配鮮蔬、米飯，真的好好吃。
天婦羅，淋上殿內獨有的醬汁，交織出的美味，會讓人忍不住想要要上第二碗，日式炸蝦的口感，但這次不是蝦喔，可是螃蟹肉。
搭配清酒一起享受，體會酒和餐點的交融，雖然我不懂清酒，但也能從中體驗到餐和酒的無間配合。
每一道菜餚，雖然像小品般的份量，但是連續幾道菜餚下來，也會吃飽飽的，而且真的會忍不住一直想討要。
記錄好友Ami的工作情況，也能跟她邀邀功，把她拍得很美，也為她的認真感到敬佩。
以上是簡單的紀錄，沒有任何的酬勞，只是單純想要紀錄自己生活的美好，因此有了這篇文章。
