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老撈麻辣火鍋 兩人份商業午餐 超值划算



真心覺得老撈麻辣火鍋的平日商業午餐真的很超值,不管是兩人份、四人份的套餐都超級划算的,不過是平日限定喔。雙人午餐有精巧海鮮、有兩盤肉、特色丸子、以及王子麵或是飯吃到飽。兩人份這樣只要780元,更厲害的地方是…竟然不用服務費。去一般的吃到飽火鍋店一人也要350(含服務費),但只能吃到1-2種肉品,更別提是兩種湯頭、兩盤肉以外還有一盤海鮮、以及丸子了。

老撈麻辣火鍋

位在台北市松山區敦化北路4巷53號,有一家當地上班族都知道的麻辣火鍋(鴛鴦火鍋店),附近的老饕們都很愛來這裡用午餐、晚餐。地點離捷運站也很近、也有豐富的宵夜菜色料理。遠遠的就會被這家店的裝潢給吸引,接近後的香氣撲鼻就會乖乖地入場了。
老撈麻辣火鍋 兩人份商業午餐 超值划算

老撈麻辣火鍋 商業午餐

今天的主角登場了,我和太太一起前來的,因此我們勾選了兩人套餐,如果是四個人一起來就可以選擇大鴛鴦鍋。介紹一下我們今天吃的小鴛鴦鍋,可以挑選三種湯底選兩種(麻辣、味噌、以及昆布),然後肉品的部分可以五選二(雪花牛、梅花豬、豬五花、櫻桃鴨、嫩肩羊)。另外還有一盤海鮮盤(廣島大鮮蠔、大文蛤、鮮甜透抽、老撈滑魚、燕餃、香芋丸、以及凍豆腐)。

如果是四人套餐,不管是鍋底,或是用餐配料通通都會變得更豐富。不管是兩人餐或是四人餐,白飯和王子麵通通可以吃到飽喔。
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介紹一下我們今天點選的湯底,分別是小辣的麻辣火鍋以及昆布鍋。我和太太偶而才吃辣,這樣正好可以中和一下。我們把蔬菜類通通交給白鍋,肉品類交給紅鍋來料理,這樣一來就可以喝到鮮甜的白湯,以及香氣四溢的涮涮微辣肉品。
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還沒開始煮之前,先撈給大家看鴨血、凍豆腐用料扎實。老撈的鴨血、凍豆腐真的是一絕,滿滿的湯汁入口後,真的很香很好吃。
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肉品我們挑選了雪花牛、以及豬五花,牛肉的部分在滾燙的湯底下只要涮幾下就可以吃了。吸滿湯汁的牛肉咬下入口,沒有絲毫的腥味,整個就是鮮嫩多汁。由於我們平常很少吃辣,但是單純肉品+小辣湯汁還是可以接受的。
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老撈麻辣火鍋 商業午餐海鮮

一大碗滿滿的海鮮,內容物真的很精采,有廣島大鮮蠔、大文蛤、鮮甜透抽、老撈滑魚、燕餃、香芋丸、以及凍豆腐,從擺盤就知道店家很用心。我個人很喜歡吃老撈滑魚,鮮滑口感真的超級好吃的。接續著我們依序煮文蛤、以及透抽,把廣島大鮮蠔、鮮甜透抽放在最後,就像小學生一樣,把最好吃的放在最後。
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老撈麻辣火鍋 周邊丸子介紹

這裡是燕餃、香芋丸、以及凍豆腐,別看丸子其貌不揚的,但厚實的口感咬下去真的不是開玩笑的。我喜歡香芋丸,肉丸中帶有鮮甜的香芋味道,能吃到真的好幸福喔。
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老撈麻辣火鍋 肉品

最後是肉品的部分,雪花牛、豬五花。哈哈,本篇不是專業食記,因此寫文順序隨小博開心,為還沒吃的肉品紀錄一下,因為等等通通都要進入我的肚子裡面去了,讓牛和豬等等到胃裡團員。
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這樣的里肌和肉質,厚度剛好,在滾燙的溫度下,30多秒就可以吃了。千萬不要煮到又老又材的,那樣就浪費肉品了。
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老撈麻辣火鍋 最後補充

最後補充一下白菜、花椰菜、香菇、番茄、金針菇、木耳店家很貼心地都會先放在白鍋裡面,巧妙的實現了平衡的絕妙口感。肉品香氣、鮮甜蔬菜兩個搭配起來真的棒。接下來就…吃完啦,如摘要所說的,佛心價780/兩人,沒有服務費就是780元結帳(還可以刷卡),介紹給大家。

老撈麻辣火鍋 聯繫資訊

  • 老撈麻辣火鍋
  • 地址:台北市松山區敦化北路4巷53號
  • 電話:02-2771 9957
  • 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

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