大家對日式料理的印象多是需要多人一起去吃,一個人似乎無法單獨過去吃。其實有越來越多的日式料理餐廳抓準這個商機,紛紛推出一個人的美食。這次台北內湖日本料理幸和殿是小博的好朋友開立的,因此怎麼樣都要幫他力挺一下,有了這篇無償的文章。
嘗鮮的新菜色,搭配油醋醬
大家對於幸和殿的印象也同樣被定位在多人、高級的日本料理饗宴,其實他們家的商業午餐可是很厲害的。這是他們即將要推出的新菜沙拉,小博正好來嘗鮮品嚐,沙拉搭配滿滿的油醋醬,地中海式的輕食料理。
2個人分著吃的單點精品
一個人可以點選的菜餚第一名,明太子雞肉串,本來是兩串為一份。但是其實可以單點一支唷,我很喜歡明太子的香味,但是兩支右太多,一支比較剛剛好。
喜愛胡麻過貓的人,也可以點上一份胡麻醬過貓,補充膳食纖維。當天我們去兩個人,因此兩個人可以和點一份恰恰好。
1-2個人適合點選的餐點還有秋刀魚捲,兩個人分成吃特別香特別好吃。其實一個人吃一個丼飯就差不多飽了,就是想要吃一下特色的單點菜肴。
甜不辣一定要吃一下的,搭配辣椒一起吃真的超級相香的,還有記得一定要趁熱吃唷,日式手工甜不辣在微溫燙的情況最是香、最好吃了。
一個人的的超值丼飯
我們兩個人都點選 超值丼飯,下圖為鮭魚親子丼飯,可以滿足喜愛吃生魚片的你,在商業午餐時間同時可以享用豪華的餐點。有湯、有小菜以及滿滿的生魚片料理。
這是我點的鹽烤鯖魚丼飯,好喜歡這菱格紋烤出來的鯖魚魚肉,沒有什麼刺(或著說刺都是大支容易口感辨識的),最重要的是經過火烤後沒什麼腥味,對於喜愛吃魚肉的你,這是一個人可以享受的美食餐點。
闆娘的介紹
接下來就讓闆娘Ami跟你分享台北內湖日本料理幸和殿,一個人該如何點餐才能吃得恰恰好,美味、食量適度的配比。