利用中餐時間享受美食，是小博生活的一概風格，我是行銷工作者因此會到處跑，把這一切記錄起來充實自己的生活。今天要記錄的是 永和區義式美食 SPEZiA Cafe，是一間好朋友帶我前來的餐廳，環境舒適很適合聊天、洽公。
永和區義式美食 SPEZiA Cafe
SPEZiA Cafe位在新北市永和區永元路71號，是當地人喜歡的義式餐廳，帶我前往的好友就很喜歡，甚至過年圍爐包廂就會前來這裡。他把生活中的美好介紹給我，感心之餘，更是想要記錄起來，推薦給更多的人。尤其是在過年期間，許多家庭都會選擇來這裡圍爐，可見其受歡迎的程度。
環境幽雅舒適，我前來的那一天，有不少的50-60歲的朋友前來聚餐，人數約8-12人，看起來彼此都很熟悉，可能這是他們經常前來聚餐的地方。
我們相約點平常比較少吃的餐點，第一道是令人眼睛一亮的「台客Pizza」，連這個名稱都很特別。再來是一道義大利麵料理，這樣點可以讓兩個人交互著吃，同時體驗兩種美味。
最先前來的是沙拉以及例湯，沙拉作為開胃菜相當的適合，引起期待後續料理的吊鉤，同時可以補充膳食纖維，大魚大肉之前的蔬菜補充。例湯的部分就是看當天的特色湯品是什麼，我去的當天洋蔥湯、以及南瓜濃湯挑一。
這個是我們額外點選的餐點，是十字花科的青花菜，對於男性是極好的，可以補充男性需要的微量元素補充。加上口感脆、調味美味，真的很讚很好吃。
番茄羅勒義大利麵
義大利麵的份量十足，麵條煮得軟硬適中，搭配上新鮮的番茄和羅勒，吃起來酸酸甜甜，非常清爽。濃郁的起司醬汁將所有食材緊緊包裹在一起，每一口都充滿了濃濃的奶香。
台客Pizza
這個厲害名稱的PIZZA，披薩的主食材竟然是皮蛋！除了皮蛋之外，還有濃郁的蛋黃和起司，這獨特的組合讓我感到十分好奇。當Pizza送上桌時，撲鼻而來的香氣勾起了我的食慾。第一口咬下，皮蛋的鹹香和起司的濃郁在口中迸發出奇妙的火花，搭配上Q彈的餅皮，口感豐富多層次，完全顛覆了我對Pizza的印象。
提拉米蘇，是我倆共同一致挑選的甜點，滑順容易入口，也不會讓你感覺吃飽後的膩，依然會想想要一口口的把他吃完。該怎麼說哩?! 不甜、但香，好吃，可以細細品嚐他的香味。
SPEZiA Cafe是永和區一間非常值得推薦的義式餐廳，提供道地的義大利麵和披薩，更勇於創新，推出創意又美味的餐點。如果你和我一樣，喜歡嘗試新口味，那麼你可以前來試看看唷。
佩服餐飲服務的人員，透過巧心和創意做出更適合台灣人的料理口味，把義式料理+適合台灣人的口味做調整，加入自己的創意後延伸出自有風格的料理創意。帶給我們味覺上的享受，也能讓我們在品嚐的過程中，感受到生活的美好。SPEZiA Cafe就是這樣一間讓我們能夠細細品味生活的餐廳。
