日期:2013/11/27 / 分類:免費訊息,生活時事 / 作者:軟體APP

前一陣子的油品搞的人心惶惶,很多人紛紛開始自己榨油,老家的長輩也不例外的搬出家當,進行油品的煉製,身為部落客的我當然得記錄一番摟。

動植物油脂榨取的技術有三種: (相關引用 傳統製油過程)

  1. 煎熬法:主要用於動物油脂的提油。
  2. 壓榨法:主要用於植物油脂的提油。
  3. 溶劑萃取法:主要用於植物油脂的提油。

過程如下(我想以下的照片應該歸類到壓榨法)
1.首先將植物種子曬太陽,將多餘水份曬乾。
利用榨油機進行榨油的方法

2.我特別將裡面的種子挑出來看喔,摸起來真的油感。
利用榨油機進行榨油的方法

3.再來就是利用這台機器摟。
利用榨油機進行榨油的方法

4.這是花生籽,要經過一道的翻炒,有的人不炒透過機器在煉製順便一同加熱。
利用榨油機進行榨油的方法

利用榨油機進行榨油的方法

5.這是副產品花生榨乾後的渣滓。
利用榨油機進行榨油的方法

6.圖中的液體就是成品了喔。
利用榨油機進行榨油的方法

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